Pokud máte rádi kávu a dopřejete si to nejlepší ze světových plantáží, určitě víte, kde koupit opravdu dobrou kávu. Většina lidí si ráda dá kávu někde v kavárně, protože vždycky je lepší když vám něco dobrého připraví někdo jiný a vy si jen vychutnáte konečný produkt. Vzhledem k vysokým cenám všeho je ale levnější si ji připravovat doma. Záleží co máte rádi za kávu, ale i pokud si rádi dáte jen obyčejného turka, měli byste si ho doma připravovat z čerstvě namleté kávy. Jedině čerstvě mletá káva vám umožní vychutnat si naplno aroma i chuť kávy.
Dnes máte na výběr víc
Dříve si člověk moc vybírat nemohl, a tak lidé brali co zrovna bylo v obchodě. Postupem času se k nám dostala i zahraniční káva, kterou jste si ještě před pár lety mohli vychutnat jen v zahraničí, protože u nás prostě nebyla k sehnání. Nyní si ji můžete koupit v supermarketu. Ani taková káva ale nepatří mezi to nejlepší. Skutečně výbornou kávu si můžete koupit z lokálních pražíren. Ty každý týden praží čerstvou kávu. Na chuť kávy má vliv nejen odrůda, ale také pražení. Proto byste si měli kupovat kávu jen tam kde jí skutečně rozumí.
Perla mezi kávami
Jestli si chcete dopřát opravdový kávový luxus, vyzkoušejte něco co jen tak někde nekoupíte. Cibetková káva https://darka-shop.cz/katalog/cerstve-prazena-zrnkova-kava-arabica/kopi-luwak-cibetkova-kava patří mezi nejlepší kávy na světě. Tato káva má specifický proces výroby. Cibetky jsou malí exotičtí savci, kteří si an kávě pochutnávají ještě předtím, než se dostane k vám do hrnku. Jak je to možné? Cibetkám chutnají nezralé plody kávovníku. Jenže bobule nedokážou strávit, a tak neporušené vyjdou ven obohacené o trávicí enzymy tohoto roztomilého tvora. Poté je cibetka vyloučí ven z těla. Její trus se velmi pečlivě třídí a káva se několikrát důkladně umývá. Poté teprve putuje do pražírny. Této kávy se vyrobí jen málo, protože cibetky jí tolik nepozřou. Vychutnávají si ji opravdoví milovníci kávy. Zkusíte ji i vy?